تتكون هذه الدورة من أربع محاضرات تغطي أساسيات التغذية. ستتعمق المحاضرة الأولى في أساسيات التغذية ، مما تتكون الأطعمة، والفرق بين المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة ، وعملية هضم الطعام في جهاز الهضم .
المحاضرة الثانية ستركز علي المغذيات الكبيرة . والدور الذي يلعبه كل من البروتينات والدهون والكربوهيدرات في الجسم وكيفية دمجها في نظام غذائي صحي.
المحاضرة الثالثة سوف تستكشف مفهوم توازن الطاقة ، وكيفية معرفة الوزن المثالي للجميع وقياس مخرجات استهلاك الطاقة RMR ومستوى النشاط والمولدات الحرارية للجسم.
أخيرًا ، ستتناول المحاضرة الرابعة انواع الانظمة الغذائية ومميزات وعيوب كل منهم ، وستزودك بالنصائح والاستراتيجيات العملية لإعداد وجبات صحية ومتوازنة.
بنهاية هذه الدورة ، سيكون لديك فهم قوي لأساسيات التغذية وستكون مجهزًا بالمعرفة والقواعد لبناء نظام صحي او لبدء في كورسات متقدمة في عالم التغذية.
تشمل الدوره الكويزات واخبتارات بعد نهاية كل محاضره