تقديم خدمة اتكاليف للمطاعم Cost Control F and B بإحترافية.
تقديم خدمة اتكاليف للمطاعم Cost Control F and B بإحترافية.
وصف الخدمة
إذا كنت تملك مطعمًا أو كافيه وتبحث عن طريقة فعالة لمتابعة التكاليف وتقليل الهدر وزيادة هامش الربح، أستطيع مساعدتك في إعداد نظام Cost Control مناسب لنشاطك.
تشمل الخدمة:
تشمل الخدمة الأساسية التعامل مع 10 خامات أولية، بدايةً من تنظيم البيانات وتحديد التكلفة، مرورًا بإعداد Recipe / BOM، وحتى حساب التكلفة النهائية للمنتج.
يمكنك الاطلاع على التطويرات المتاحة لإضافة المزيد من الخامات والأصناف والتحليلات والتقارير حسب احتياجاتك.
أشكر ثقتكم، وأهلًا وسهلًا بكم.
مميزات الخدمة
إعداد ومراجعة Recipe Cost وBOM.
إعداد الوصفات وتحديد الخامات والكميات المستخدمة في كل صنف، مع حساب تكلفة المكونات بدقة.
حساب تكلفة الأطعمة والمشروبات.
حساب التكلفة الفعلية للأصناف الغذائية والمشروبات بناءً على أسعار وكميات الخامات المستخدمة.
تحليل الفروقات بين الاستهلاك الفعلي والنظري.
مقارنة الاستهلاك الفعلي للخامات بالاستهلاك النظري وفق الوصفات، وتحديد الفروقات الناتجة.
متابعة الهالك والتالف والـ Waste.
تنظيم وتحليل بيانات الهالك والتالف لمعرفة تأثيرها على تكلفة التشغيل والمساعدة في تقليل الفاقد.
تحليل أسعار البيع وهوامش الربح.
تحليل تكلفة الأصناف مقارنة بأسعار البيع لتحديد هامش الربح والمساعدة في تقييم تسعير المنتجات.
ما الذي ستستلمه
تسليم ملف Excel منظم يوضح تفاصيل التكلفة.
تسليم ملف Excel مرتب يوضح الخامات وأسعارها وكمياتها والوصفات وتكلفة المنتجات النهائية.
كلمات مفتاحية
خدمات قد تنال إعجابك
طلب الخدمة
سعر الخدمة
$20.00
خدمات قد تنال إعجابك
كلمات مفتاحية
