هل لديك مشروع كافيه أو مطعم أو أى عمل مرتبط بالغذاء سوف أقدم لك فصل من دليل سلامة الغذاء الذى قمت بإعداده لأصحاب المطاعم والكافيهات ويحتوى الدليل كاملاً على الفصول التالية : 1- الموافقات وتصاميم البناء والمرافق ( الرخصة ، مواصفات مخططات البناء ، الموقع .....الخ) 2- التحكم بمخاطر الأغذية (إدارة سلامة الغذاء ، منع التلوث ، التغليف ...... ألخ) 3- النظافة والصيانة ( متطلبات عامة ، التنظيف والتعقيم ، مكافحة الآفات ، إستخدام الكيماويات ..الخ ) 4- الصحة الشخصية (الصحة الشخصية والأمراض، الاصابات ، ممارسة النظافة الشخصية ، العادات الشخصية ..الخ) 5- تدريب متداولي الغذاء (دور المشرف الصحي ، برامج التدريب ، التدريب والتعليم المستمر ) 6- أنشطة أخرى (البطاقة الغذائية ، صلاحية المنتجات الغذائية ، قائمة الطعام ،نظام تتبع وسحب المنتجات الغذائية ) 7- عوامل الأمان الحيوى للغذاء( السموم ، الملوثات ،طرق تجنب المخاطر الصحية، .....الخ) يسعدنى تواصلكم للإستفسار وطلب الخدمة
هل لديك مشروع كافيه أو مطعم أو أى عمل مرتبط بالغذاء
سوف أقدم لك فصل من دليل سلامة الغذاء الذى قمت بإعداده لأصحاب المطاعم والكافيهات
ويحتوى الدليل كاملاً على الفصول التالية :
1- الموافقات وتصاميم البناء والمرافق ( الرخصة ، مواصفات مخططات البناء ، الموقع .....الخ)
2- التحكم بمخاطر الأغذية (إدارة
...
هل لديك مشروع كافيه أو مطعم أو أى عمل مرتبط بالغذاء سوف أقدم لك فصل من دليل سلامة الغذاء الذى قمت بإعداده لأصحاب المطاعم والكافيهات ويحتوى الدليل كاملاً على الفصول التالية : 1- الموافقات وتصاميم البناء والمرافق ( الرخصة ، مواصفات مخططات البناء ، الموقع .....الخ) 2- التحكم بمخاطر الأغذية (إدارة سلامة الغذاء ، منع التلوث ، التغليف ...... ألخ) 3- النظافة والصيانة ( متطلبات عامة ، التنظيف والتعقيم ، مكافحة الآفات ، إستخدام الكيماويات ..الخ ) 4- الصحة الشخصية (الصحة الشخصية والأمراض، الاصابات ، ممارسة النظافة الشخصية ، العادات الشخصية ..الخ) 5- تدريب متداولي الغذاء (دور المشرف الصحي ، برامج التدريب ، التدريب والتعليم المستمر ) 6- أنشطة أخرى (البطاقة الغذائية ، صلاحية المنتجات الغذائية ، قائمة الطعام ،نظام تتبع وسحب المنتجات الغذائية ) 7- عوامل الأمان الحيوى للغذاء( السموم ، الملوثات ،طرق تجنب المخاطر الصحية، .....الخ) يسعدنى تواصلكم للإستفسار وطلب الخدمة
عرض المزيد