هل تشعر أن المال يضيع ولكن لا تعرف أين؟
في هذه الخدمة أقدّم لك تشخيصًا رقميًا لربحية مطعمك مبنيًا على بياناتك الفعلية، وليس على افتراضات عامة.
تشمل الخدمة الأساسية:
تحليل منيو المطعم حتى 30 صنفًا
تحليل بيانات المبيعات حتى سنة كاملة (حسب توفر البيانات)
حساب متوسط الفاتورة وعدد الفواتير
تقدير تكلفة المواد الغذائية لكل صنف (بناءً على متوسطات السوق أو بياناتك)
حساب هامش الربح لكل صنف
تحديد الأصناف الرابحة والخاسرة
تحليل نسبة الهدر ومصادر ضعف الربحية
ستحصل على:
تقرير بصيغة PDF من 3 الى 5 صفحات يوضح:
أين يضيع المال داخل المطعم
ما هي الأصناف التي تحقق ربحًا فعليًا
ما هي الأصناف التي تسبب الخسارة
أهم نقاط ضعف الربحية في التشغيل

المطلوب منك بعد الطلب:
المنيو الحالي
متوسط المبيعات اليومية
عدد الفواتير التقريبي
أي معلومات متوفرة عن التكاليف أو المشتريات
مبيعات الأصناف
هذه الخدمة مخصصة لمطعم واحد فقط وضمن النطاق المذكور أعلاه