أهلاً بك
معك المهندسة الزراعية ليلى علي. أضع بين يديك دليلي الهندسي الشامل لإنتاج فطر الأجاريكس (المشروم الأبيض) خطوة بخطوة من واقع الخبرة الميدانية.
هذا الكتيب الحصري من إعدادي وتأليفي الشخصي 100% ويقع في 10 صفحات شاملة.
ماذا يتضمن هذا الدليل؟
1- التصميم الهندسي لعنابر الزراعة، الرفوف، وحسابات التهوية.
2- إدارة المناخ: ضبط الرطوبة والحرارة، والمبيدات والمعقمات.
3- تركيب الخلطات (10 طن): الأوزان الجافة (الهندية، الإيرانية، اللبنانية).
4- التخمير، التعقيم، ومواصفات غرفة البسترة.
5-التحضين والصدمة: رعاية الأطباق وتحفيز الإثمار وصناعة البيتموس.
6- إنتاج الميسليوم: 3 طرق عملية لتكثير التقاوي مخبرياً ومنزلياً ومكافحة الفطر السام.
التسليم: ملف PDF جاهز فوراً.