تعليم صناعه التوابل والبهارات
لو عاوز تكون شيف او بتبدا براند جديد في مجال الاغذيه او عاوز تكون عطار محترف او محتاج تطور من عطارتك أو لو عاوز تفتح محل جديد ومحتاج خبرة هنخليك محترف بفضل الله.(طريقة صنع أكثر من 35صنف من التوابل)
أصناف التوابل-بهار محشي - بهار أسماك - بهار شاورما - بهار كبسة - بهار كفتة - بهار حواوشي - بهار برجر- لحمة (شوربة) - بهار تتبيلة فراخ مشوية -بهار مشويات (فحم ) - بهار برياني -بهار كبدة -بهار سجق - بهار تتبيلة كباب على الفحم - بهار مقلوبة - توابل مكسيكي - بهار طعمية - بهار الكيجن (الكاجون ) - دقة الزعتر (زعتر محوج) - بهار الكعك - بهار الشيبسي .. والكثير .
كيفية اختيار أصناف التوابل الحصا لإعداد التوابل.-مقادير التوابل بالجرام. -الأصناف البديلة للصنف الأصلي . -كيفية حفظ التوابل.
يجب ان يعلم المشتري ان هذه امانه امام الله و ان هذا السر و الدراسه لك انت فقط لايجب تدولها او اعطائها لاحد
الكورس اونلاين
عدد 3جلسات مراسلة في الطلب ريكورد مع شرح
