تحليل مبيعات وأداء مقهى واستكشاف سلوك الشراء والدفع

وصف الخدمة

إعداد لوحة تحليلية وافية (Sales Analytics Dashboard) لتحليل بيانات مبيعات مقهى (Coffee Shop)، تهدف إلى فهم الأداء المالي واستكشاف سلوك العملاء في الشراء وتحديد المنتجات الأكثر ربحية لمساعدة المقهى على إدارة المخزون وتحسين استراتيجيات التسعير بدقة وكفاءة عالية.

مميزات الخدمة

المميزات

تحليل المنتجات الأكثر مبيعاً

رصد المشروبات الأكثر طلباً وإيراداً بدقة مثل (Americano with milk, Latte, Irish whiskey).

تأثير الشريحة السعرية

توزيع المبيعات وفق الفئات السعرية لملاحظة النطاق السعري الأكثر جذباً للعملاء وتعظيم الأرباح.

تتبع نمط المبيعات الزمني

تتبع تذبذب المبيعات على مدار أيام الشهر لرصد أوقات الذروة والمواسم الهادئة لتخطيط التشغيل.

تحليل وسائل الدفع

مقارنة عمليات الدفع وتفضيلات العملاء بين البطاقات البنكية (Card) مقابل النقود (Cash).

ما الذي ستستلمه

التسليمات

لوحة تحكم تفاعلية

تسليم لوحة تحكم تفاعلية احترافية (Tableau / Power BI / Excel) جاهزة للتصفية واستعراض الرسوم البيانية.

تنظيف ومعالجة البيانات

ترتيب وتنسيق أسماء المنتجات، تصنيف فئات الأسعار، والتأكد من صحة التواريخ والقيم المالية للبيانات الخام.

تقرير موجز بالرؤى والتوصيات

تقديم ملخص لأهم المؤشرات الاستراتيجية المستخلصة لمساعدتك في اتخاذ قرارات تسعيرية وتشغيلية صحيحة.
تسليم العمل النهائي مكون من 3 داشبورد و ملف به التقرير النهائي للخدمة