مرحبا٫ أريد شخص مبتكر مبدع يفكر خارج الصندوق لمساعدتي في التفكير في ٢٠ فكرة لتدريب وتعليم موظفي مطعم على خدمة العملاء بدون إعطائهم دورات تدريبية وتدريب صفي يعني تعليم وهم يزاولون مهامهم. يعني مثلًا إضافة بوسترات بالمطبخ وغيرها من الأفكار. يجب أن يكون المنتج قابل لقياس النتيجة والأثر. ويفضل أن يكون متفاعل، وكذلك فيه أسلوب الألعاب. اذا تم إيراد خيار لعبة فيجب أن تذكر اللعبة بتفاصيلها وعلاقتها بخدمة العملاء.
أظن أن لدي ما تحتاج اليه فيمكنك أن أن تقدم لهم دورات في 1- التعامل مع العملاء الغاضبين أو النيقة أو كثيري الطلبات 2- التعامل مع ضغوطات الطلبات والتنظيم 3- كيفية استخدام التطبيقات الذكية في تلقي الطلبات وتحضيرها وتوصيلها (تتضمن كيف يستخدم السائق GPS او خرائط جوجل ليصل للعناوين - كيف يتعامل طاقم العمل مع لوحة تحكم موقع متل طلبات لطلب الطعام والتنسيق مع المطبخ ... الخ) 4- تحدي ابتكار أطباق جديدة من مكونات محددة مثل برنامج Shopped 5- مسابقة أحلا تصوير للمطعم أو المأكولات بين الموظفين والشخص الشاطر ممكن يستلم تصوير للانستجرام ستوري وصور https://www.dawrat.com/kw/ar/course/basic-of-food-photography 6- أنصحك بمشاهدة فيلم the founder والذي سيساعدك على فهم كيفية تدريب وتحسين من جودة مطعمك وفريقك 7- شاهد هاتان المقابلتان مع مؤسسي مجموعة مطاعم شهيرة بالكويت وستتعلم الكثير https://www.youtube.com/watch?v=f8BZXvLSguo https://www.youtube.com/watch?v=aLOmOIQwHwo&t=6s
8- تابع فيديوات ويوميات kuweat وهو صاحب سلسلة مطاعم شهيرة بالخليج كما أنه مرشد في قطاع مشاريع المطاعم والضيافة|
بإمكاني تقديم المطلوب بصورة منه وممتعة أيضا معك هبه محمد مترجمه وكاتبه محترفه حاصله على ماجستير باللغات عملت بهذا المجال لأكثر من 8 سنوات يمكنني القيام بالعمل باحترافية وإتقان تام
السلام عليكم أخى الكريم تحية طيبة أنت تريد أفكار خارج الصندوق و تكون عملية و سهلة التطبيق و غير مكلفة ستكلفك 105 دولار اذا كان السعر مناسب فلنتوكل على الله تحياتى
يمكنني عمل الخدمه لحضرتك مع حضرةك ايه عبد الرشيد خريجه سياحه وفنادق ومعي كورس في خدمه العملاء وبامكاني اعطاء افكار لك اذا كنت موافقني يمكنك ارسالي في مقابل 10 دولار